Recette Pépites
Cookies Araignées d'Halloween
Une recette facile, gourmande et terriblement fun pour Halloween, aussi bonne qu'amusante à préparer !
Recette pourenv. 14 cookies
Préparation20 minutes
Repos30 minutes
Cuisson12 minutes
Avant de commencer
Ces cookies araignées sont parfaits pour un goûter d’Halloween ou une activité gourmande à faire avec les enfants… ou entre amis ! Moelleux à cœur, croustillants sur les bords et garnis de petites araignées en chocolat, ils feront fondre tout le monde à la première bouchée.
À préparer
INGRÉDIENTS
Pour les cookies
- 125 g de beurre doux
- 100 g de sucre roux clair
- 75 g de sucre blanc
- 1 œuf moyen
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 300 g de farine
- 1 ½ c. à café de levure chimique
- ½ c. à café de bicarbonate de soude
- ½ c. à café de sel
- 300 g de pépites de chocolat
Pour les araignées
- 16 bonbons ronds au chocolat (type Rolos)
- 35 g de chocolat fondu
- 16 paires d’yeux comestibles ou perles décoratives
Pas à pas
LA RECETTE PAS À PAS…
01
Préparez la pâte à cookies
Dans un grand bol, fouettez le beurre et les sucres jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Ajoutez l’œuf et la vanille, puis mélangez à nouveau.
Versez la farine, la levure, le bicarbonate et le sel, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat et répartissez-les bien.
02
Formez et réfrigérez
Formez des boules d’environ 65 g chacune (pour 14 cookies).
Placez-les 30 min au congélateur ou 1 h au réfrigérateur.
03
Cuisson
Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante).
Déposez 4 boules par plaque sur du papier cuisson.
Faites cuire 11 à 13 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
04
Décorez vos cookies !
À la sortie du four, laissez refroidir 5 minutes.
Enfoncez un bonbon au chocolat sur chaque cookie pour créer le corps de l’araignée.
Laissez refroidir complètement, puis dessinez les pattes avec du chocolat fondu et collez les yeux.
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À garder sous la main
Conseils & variantes
ASTUCES & CONSERVATION
Les cookies se conservent 4 à 5 jours dans une boîte hermétique.
Pour un cœur encore plus fondant, ajoutez 1 c.à.s de fécule de maïs et retirez 25g de farine.
Pour les réchauffer : 15s au micro-ondes ou 2-3 min au four chaud.
VARIATIONS
- N'hésitez pas à varier les plaisirs en utilisant différents types de chocolats ou même en ajoutant des morceaux de vos barres chocolatées préférées pour encore plus de gourmandise !
À vous de jouer !
On a hâte de voir vos cookies araignées ! Partagez vos créations via notre page contact ou en nous identifiant @pepites_decouvertes.