Toques Chaud – Voyage gourmand jusqu’à Garabit

Les Toques d’Auvergne organisent la 10e édition de Toques Chaud les dimanche 27 et lundi 28 septembre 2026, avec un voyage en autorail entre Clermont-Ferrand et le viaduc de Garabit.

Ce rassemblement biennal réunit une quarantaine de chefs autour de la gastronomie auvergnate et du patrimoine. Deux autorails, dont l’un est classé Monument historique, traverseront le Puy-de-Dôme et le Cantal avec plusieurs arrêts avant de rejoindre Garabit.

• Dimanche 27 septembre à 9h30 : départ de Clermont-Ferrand, puis arrêts à La Pardieu, Vic-le-Comte, Issoire, Arvant, Massiac et Neussargues
• À 12h15 : arrivée à Garabit avec passage au ralenti sur le viaduc
• Dimanche : dégustations, groupes folkloriques, animations autour du viaduc et repas champêtre préparé par les chefs des quatre départements auvergnats
• Retour dimanche : départ de Garabit à 17h15, arrivée à Clermont-Ferrand à 20h20
• Lundi 28 septembre à 8h02 : départ de Clermont-Ferrand en autorail
• À 10h52 : arrivée à Garabit
• Lundi : accueil, dégustations, animations puis déjeuner de gala préparé par l’ensemble des chefs des Toques d’Auvergne
• Retour lundi : départ de Garabit à 16h36 et arrivée à Clermont-Ferrand à 21h07
• À noter : le déjeuner de gala du lundi est complet. Pour le dimanche, seules des places pour le repas sur site sans trajet en train restent actuellement disponibles.